Udang Saus Tiram | Resep Today

Udang Saus Tiram | Resep Today
Udang Saus Tiram | Resep Today
Bundaa please beri masakan ini nilai 1-10
Jangan lupa tap LOVE 💗 dulu yah⁣
• • • • • •⁣ Udang Saus Tiram
By. @rinihasrita

500 gr udang
3 siung bawang putih iris2
3 siung bawang merah irus2
Seruas jahe iris2
1 buah bawang bombay (kecil) potong2



1 buah cabe ijo potong2
2 buah cabe merah potong2
5 buah cabe rawit potong2
1 buah jeruk nipis ambil airnya
1 sdm saus cabe
2 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap manis
Sejumput garam dan gula pasir
Secukupnya air bersih
Minyak untuk menumis



Cara buat :
1. Cuci bersih udang beri air perasan jeruk diamkan sebentar. Tumis bawang merah, putih, dan jahe sampai wangi
2. Masukan udang aduk2 hingga berubah warna, masukan saus cabe, saus tiram, kecap manis tuang air bersih masukan sejumput garam dan gula pasir aduk2 hingga tercampur rata.
3. Masukan bawang bombay dan cabe aduk2 rata tes rasa setelah air menyusut angkat sajikan.

Comments